2012年 03月 23日 ( 1 )

べジフルコース♪

先週、アロマのカウンセリング研修に参加してきました。
たくさんのカウンセリングの実際をみてきて、
気づきや思うところがたくさんあり、本当に充実した研修でした016.gif

場所はエクシブ伊豆でしたので、あのベジフルコースを食べることも楽しみのひとつ・・
というか、もうメインになりそうなくらい参加者の期待も厚い!!
天才シェフの作る料理は、本当に芸術的で、目にも楽しめ、味も最高のディナーでした011.gif

今日はそのすべてのメニューをご紹介しますね053.gif
魅惑的な料理のタイトルも、素敵です010.gif

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菜園風野菜「春の息吹」とシャンピニオン・ド・パリのブラマンジェ、茸のアラビアータ

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カボチャの温かいスープと伊豆産蜜柑のエスプーマ~世界にここだけの料理~

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オランダ産ホワイトアスパラのローストフリット ピサンリと日本の山菜を添えて 蕗の薹のラビゴットソース

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XIV伊豆オリジナル 野菜で作り上げたハンバーガー

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豆乳抹茶ミルクのクレマ、青リンゴのソルベ ”春風に誘われて” 

すべてベジの料理ですが、食べごたえもあり、腹持ちもよく、
特に、ベジバーガーは最高でした!!
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by aromawing | 2012-03-23 21:11 | アロマセラピー | Comments(4)